Раскрыты последствия пандемии для столичного общепита

По итогам первого полугодия 2020 года операторы общественного питания на пешеходных и транспортно-пешеходных улицах от режима самоизоляции больше всего пострадали в Москве. Об этом «Стройгазете» сообщили в аналитическом отделе компании Knight Frank, уточнив, что их доля в составе арендаторов значительно сократилась (-9%).

По данным компании, среди сетей, сокративших свои точки, можно выделить рестораны «Две Палочки» и кофейни «Кофе Хауз». Также закрывались несетевые кафе и рестораны – «Brasserie Мост» на Кузнецком Мосту, несколько операторов на Арбате. Супермаркеты и спецмагазины, напротив, увеличили свое присутствие на пешеходных улицах столицы на 6%.

Директор направления стрит-ритейла компании Ирина Козина отметила, что снижение доли вакансии можно ожидать не ранее середины 2021 года. «Однако уже сегодня мы наблюдаем постепенный рост спроса со стороны арендаторов и инвесторов. Оживление рынка ожидаем осенью этого года», - прокомментировала она.

Как рассказали аналитики, на момент публикации общий объем вакансии в торговых помещениях стрит-ритейла города составляет около 107,7 тыс. кв. метров, что в целом соответствует размерам двух торговых центров большого формата. Снижение верхней границы ставки аренды было отмечено в большинстве ключевых торговых коридорах города – на 6-23%.

Как ранее писала «СГ», по данным аналитического отдела компании CBRE, после пандемии коронавируса 57% москвичей отметили сокращение своих доходов, а 63% планируют сократить их в течение года. При этом полностью отказаться от посещения общепита готовы 10% опрошенных.