Великий Новгород занял 33 место по стоимости «Котлеты с пюрешкой» среди регионов РФ
Исследование — часть общероссийского мониторинга цен под названием «Котлета с пюрешкой». Великий Новгород занял 33 место среди 60 городов, принявших участие в проекте.
Минимальная розничная цена продуктов, составляющая условный ежедневный рацион среднестатистического россиянина, оценивалась по 31 продукту. Это завтрак — овсяная каша на молоке с яблоком, бутерброд с маслом и сыром, кофе с молоком и половинка апельсина, обед — салат из свежих овощей, борщ, котлета из свиного фарша с картофельным пюре, чай, хлеб и ужин — салат «Оливье», поджарка из курицы с макаронами, чай и хлеб.
По итогам проведённого исследования цен, в пяти новгородских магазинах известных федеральных сетей средняя стоимость условного суточного рациона на одного человека в Новгороде составила 286,50 рублей. Причем, самый дешёвый вариант «пюрешки» в городе можно приготовить за 243,03 рубля, а самый дорогой — за 336,76 рублей. За последний месяц стоимость ежедневного рациона питания новгородцев выросла на 2,1%. На этот рацион у новгородцев уходит 28% средней номинальной начисленной заработной платы, или 73,6% от прожиточного минимума, приведённого на сайте Федеральной службы государственной статистики.
По Северо-Западу Великий Новгород занимает четвертую позицию из 11 городов региона. В соседнем Пскове «пюрешка» обойдётся жителям немного дороже, чем в Великом Новгороде — 289,22 рублей, а в Санкт-Петербурге немного дешевле — 283,08 рублей.
Как утверждает автор проекта Фёдор Мезенцев, «Котлета с пюрешкой» станет ежеквартальным мониторингом, и в планах исследователей — продолжать расширять географию проекта, в том числе и за счёт других стран.
Проект проведён при содействии ПОЛСТЕРЫ.РФ. Разработчик меню — GoodFood (Великий Новгород).
Результаты аналогичного рейтинга от 12 мая.
Кстати, тут вы можете насладиться известным мемом «Котлета с пюрешкой».