Травникова просят открыть рестораны в Новосибирске

Новосибирские рестораторы в социальных сетях просят губернатора Андрея Травникова разрешить работу общепита, который был закрыт из-за коронавируса с 29 марта.

Обращение «Откроем рестораны Новосибирска вместе» запущено в Instagram с хештегом #откройтересторанынск. Заявление рестораторов появилось после того, как глава региона продлил коронавирусные ограничения, в том числе и запрет на работу кафе и ресторанов, до 1 августа.

Обращение подписали известные рестораторы Даниил Прицкау («Гриль и Бутыль», New Mexico grand cafe), Андрей Коротышев (Mishiko, Trattoria La Trenta) и другие. В нем говорится, что сфера испытывает плачевные последствия пандемии.

«С 28 марта прошло 94 дня, все это время мы обеспечивали выживание наших заведений и сотрудников. Сейчас наш запас прочности полностью исчерпан», - заявляют рестораторы.

Они обращают внимание власти, что, в целом, город начал жить обычной жизнью — толпы людей гуляют по паркам и отдыхают на пляжах. Заявляют, что готовы в общепите обеспечить соблюдение чистоты и гигиены.

«Хотим радовать наших гостей с учетом всех требований безопасности и обеспечить сотрудников работой и заработком! Дайте нам, пожалуйста, такую возможность», – просят власть новосибирские рестораторы.

Местные СМИ отмечают, что 30 июня состоится встреча новосибирских рестораторов с губернатором, где рассмотрят вопросы, затронутые в обращении. Не исключено, что будет разрешена работа летних кафе.