Омским садоводам дали рекомендации по выращиванию зелени в квартирах

Начало дачного сезона из-за пандемии откладывается. Но для садоводов-любителей это - не повод опускать руки, особенно если они соскучились по работе. Сеять, поливать, а потом собирать урожай можно и в городской квартире. На балконе или просто на подоконнике. Свежая зелень к столу - это не только витамины и повод для гордости, но и отличная психологическая разгрузка, а также возможность разнообразить досуг в период самоизоляции.

В жаркой теплице - атмосфера всеобщего трудолюбия. Пчелы без устали собирают нектар и пыльцу, работники поливают растения. Основа бизнеса Инели Селиной - цветы, но выращивает и зелень. Продает как рассаду. Правда, пока неясно, что будет с дачным сезоном и найдутся ли покупатели на эти ростки. В коробках - петрушка, сельдерей, мелисса, душица, мята, лаванда, розмарин - зелень на любой вкус. Кому в чай, кому в мясо. И при желании выращивать её можно дома и круглый год.

 - Вот это мята, она у нас так всю зиму стоит. Человек может купить или выкопать у себя из грунта, посадить в горшок и всю зиму срывать, чай заваривать. Это вот лаванда. Тоже как многолетник она хорошо себя чувствует у нас в доме - и в открытом грунте, и на окошке. Тоже можно её - сорвал: чем больше ты срываешь и мяту, и лаванду, тем сильнее она кустится, - говорит индивидуальный предприниматель Инель Селина.

Несложно круглый год выращивать дома сельдерей и петрушку. А вот укроп весьма капризен - любит много света. Рукола и кинза в домашних условиях будут хиленькими, но для супа харчо вполне сгодятся, говорит Инель Селина. Впрочем, еда для садовода-любителя - далеко не самое главное, ценнее психологическая разгрузка. Наблюдать, как всходят собственноручно посаженные растения, - огромное удовольствие, считает и омичка Татьяна Ульянова. Свой балкон превратила в настоящий сад или даже огород.

 - Обычно я садила балконные помидоры, они специально созданы - садить в грунт их нельзя, потому что они тут же сгорают. Рассеянный солнечный свет на окне, на балконе - им как раз хватает. Но в этом году я решила пойти дальше и посадила балконные огурцы - есть тоже такие сорта. Посадила балконные баклажаны. Очень люблю, очень надеюсь, что вырастут, - поделилась садовод-любитель Татьяна Ульянова.

Ну а главный эксперимент - лаванда. Уже проклюнулись первые росточки. Теперь Татьяна ждёт, когда они превратятся в цветы. Увлечение омички полностью разделяет её кот. Как шутит хозяйка, пушистый агроном активно помогает копать землю и следит за тем, чтобы ростки не выросли слишком большими.