В разы дешевле имбиря, а пользы тулякам больше

p

Доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ Диетологии иnbsp;Диетотерапии Михаил Гинзбург вnbsp;интервью a href=https://radiosputnik.ria.ru/20200413/1569860149.html target=_blankрадио Sputnik/a заявил, что имбирь, хоть иnbsp;неплохой продукт вnbsp;плане повышения иммунитета иnbsp;профилактики коронавируса, ноnbsp;далеко неnbsp;единственный. Наnbsp;фоне рекордного роста цен наnbsp;имбирь, советы специалиста мгновенно стали популярны./pp

Поnbsp;словам Михаила Гинзбурга, вероятность заболевания помогают снизить фитонцидыnbsp;— летучие биологически активные вещества, эфиры, сnbsp;которыми поnbsp;большей части связаны горький, острый иnbsp;пряный вкус продуктов. Именно они обладают способностью разрушать вирусы./pp —nbsp;Кроме имбиря, фитонцидами очень богаты лук, чеснок, редис, редька, капуста,nbsp;— рассказалnbsp;он./pp

Противовоспалительный эффект, который позволяет снизить избыточный ответ организма наnbsp;проникновение вируса, дает куркума. Вnbsp;этом плане она имбирь даже превосходит. Также можно использовать смородину, чернику, клюкву, малину./pp

И, наконец, воnbsp;внезапно ставшей популярной пряности почти неnbsp;важных для защиты клеток антиоксидантов. Зато они вnbsp;достаточном количестве содержатся вnbsp;тойnbsp;же куркуме, аnbsp;также вnbsp;окрашенных овощахnbsp;— болгарских перцах или томатах./pp

Между тем, ФАС вчера сообщила оnbsp;стабилизации цен. Вnbsp;официальном заявлении отмечено, что «федеральные торговые сети устранили дефицит имбиря наnbsp;своих полках, установив наnbsp;него справедливую рыночную цену вnbsp;диапазоне отnbsp;400 доnbsp;700 рублей заnbsp;один килограмм». Кроме того, вnbsp;ведомстве подчеркнули, что ажиотажный спрос образовался из-за недостоверной информации оnbsp;целебных свойствах пряности./p