Рестораторы Казани пожаловались на убытки из-за ковида: половина сотрудников болеют

Предприятия общественного питания Казани пожаловались на убытки из-за пандемии коронавируса, заболеваемость среди работников достигает 50%. Об этом сообщил ТАСС президент ассоциации рестораторов и отельеров Казани (АРИО) Зуфар Гаязов.

«Уже третий год мы работаем в тяжелых условиях, но вот „Омикрон“, мы надеемся, не будет таким долгим, однако февраль у нас пошел на минус, предприятия убыточные», — сказал Гаязов.

Президент ассоциации считает, что люди перестали ходить в кафе из-за страха заразиться коронавирусом, а среди сотрудников заболеваемость достигает 50%. «Все офисы работают по удаленной системе, поток из-за этого упал. Мы ждем улучшения, очень надеемся на летний сезон, чтобы восполнить те трудности, которые у нас есть», — отметил он.

Гаязов выразил мнение, что больше всего от «коронавирусных» ограничений страдают спортивные бары города, т. к. многие спортивные мероприятия начинаются после 23:00, а общепиту запрещено работать ночью.

По его словам, хорошей поддержкой общепита стала бы отмена арендной платы хотя бы на три месяца для тех заведений, которые арендуют помещения у республики или города, а также устранение временных ограничений на работу ресторанов и кафе.

Ранее общепит неожиданно поддержал ректор Поволжского государственного университета физической культуры, спорта и туризма Рафис Бурганов. Он выступил против ограничений на работу предприятий после 23:00: «Человек, который сидел до половины одиннадцатого за этим столом и вроде был нормальным, — почему он становится инфицированным в 23:30?»

Напомним, в качестве меры поддержки общепиту в условиях пандемии мэрия вновь разрешила бесплатно устанавливать летние веранды. Ранее с просьбой о продлении такой меры к главе города обратились члены ассоциации рестораторов и отельеров. По данным предпринимателей, благодаря бесплатным летним верандам они сэкономили 3,5 млн рублей.