«Орлиное гнездо» в Белеве закрыли из-за отсутствия «входного фильтра»
Специалисты Роспотребнадзора в рамках мониторинга за соблюдением санитарно-противоэпидемических мероприятий по снижению риска распространения коронавирусной инфекции проверили работу предприятия общественного питания «Орлиное гнездо» в Белеве.
Выяснилось, что в «Орлином гнезде» нарушили целый ряд действующих санитарных требований и рекомендаций Роспотребнадзора.
Так, на предприятии, не был организован ежедневный «входной фильтр» с проведением термометрии повара (бармена), опроса о состоянии здоровья и регистрации вышеуказанных данных в специальном журнале или чек-листе. При входе не оказалось места для обработки рук кожными антисептиками посетителями.
В ведомстве также отметили, что на предприятии нарушали требования к проведению дезинфекции и сбору использованных одноразовых посуды и масок. В общепите не приготовлены дезинфицирующие растворы, отсутствовал пятидневный запас средств индивидуальной защиты, дезинфицирующих и моющих средств. Не было условий для мытья кухонной посуды.
За выявленные нарушения в отношении ИП Курбанова Х.А. вынесен протокол о временном приостановлении деятельности по ч.2 статьи 6.3 КоАП РФ.
Материалы дела направлены для рассмотрения в Белевский районный суд. Решением Белевского районного суда деятельность предприятия общественного питания приостановлена сроком на 5 суток.